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Domanda e Risposta: Compleanno speciale

Domanda
Devo festeggiare il compleanno d mio figlio di 21 anni, vorrei fare una cena fredda xò senza cose sofisticate, diciamo alla mano...potete aiutarmi?....GRAZIE.
Risposta
Io le suggerirei i seguenti piatti; antipasti misti di pesce partendo dall'insalata di polpo classica, passando per alici marinate fino ad arrivare ad una tartara di tonno o salmone marinato. Il tutto magari servito con salsine sfiziose, un po' di sushi con salsa di soia e del wasabi extra.

Potrebbe sembrare un proposta difficile da realizzare ma le assicuro che utilizzando prodotti di buona qualità e freschi non si può sbagliare.

Per finire spiedini di frutta di stagione, magari una granita alla frutta, una cena leggera che in estate è molto apprezzabile! Il tutto va servito con vino bianco frizzante.
Utente
laura
Data
6/18/2009

Approfondimento

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