Ristitalia, il portale dei ristoranti, delle pizzerie, dei pub e dei locali in italia

Home >> Ricette >> Antipasti >> Cocktail di gamberi al pesto

Ricette / Cocktail di gamberi al pesto

ingredienti

icona
qualche goccia di brandy, tre-quattro pinoli, due foglie di basilico, foglie di lattuga (per una porzione), gamberetti, pesto alla genovese, succo di limone

ristoranti collegati

Far rinvenire i gamberetti in acqua fredda e qualche goccia di brandy.

Condire con pesto e succo di limone, un filo di olio di oliva e pepe.

Preparare una coppa per cocktail di gamberetti al pesto.

Decorare con pinoli e foglie di basilico.