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Ristorante Pizzeria il Contadino

Via Provinciale Sogliano, 92 - 47039 Savignano sul Rubicone (FC) - tel. 0541 945810

La cucina gestita con amore e sapienza dalla titolare fà riscoprire la vera carne cucinata alla griglia con le sue favolose fiorentine toscane.

Favolosi e farciti, anche i Crostini caldi assortiti, fanno ritornare ai vecchi e nuovi sapori.

In alcuni periodi invernali, viene cucinato anche il cotechino, la goletta all'aceto e rucola, pasta e fagioli, salame al cartoccio, trippa, galletto al tegame con pomodorini.

Oltre a carne e succulenti primi, papp. alla lepre, tagliatelle ai funghi, ecc... vengono anche proposte Lumache in salmì (con pomodoro fresco), lumache allo spiedo, rane in salmì e fritte.

Specialità della casa è anche la cacciagione (storni, passeri, piccioni) in tegame come una volta.

Infine oltre a dolci di pasticceria proponiamo anche dolci di nostra produzione.

 

Le pizze sono piatti molto robusti, sostanziosi, particolarmente adatti adatti a persone di buon appettito e perfettamente in grado di sostituire qualsiasi piatto di carne.

Come sempre dipenderà dai vostri gusti e dalle vostre esigenze scegliere una pizza piuttosto che un'altra. Noi ci limiteremo a scegliere da parte vostra i migliori ingredienti da fondere con buonissime mozzarelle per far rendere anche un piccolo momento indimenticabile.

La pizzeria propone oltre la pizza contadina, anche le buonissime e mai scontate pizze giganti.

Punto forte della pizziolo sono anche le super gettonate pizze al metro, sottili e ben condite vengono cotte con forno a legna.


tipo di cucina e caratteristiche del servizio
Tradizionale
sito web
http://www.ristoranteilcontadino.it/

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