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Villa Reale Ristorante Pizzeria BBQ

Via Manara, 25 - 20900 Monza (MB) - tel. 039 2302954
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Aperti tutti i giorni dalle 12.00 alle 14.30 e dalle 19.00 alle 24.00. Mercoledì sera griglia e pizza. Chiuso mercoledì mezzogiorno.

Il nostro Ristorante offre ai propri clienti una cucina tradizionale e casalinga, senza però tralasciare l’assoluta attenzione nella scelta degli ingredienti e la professionalità del servizio. La base della nostra cucina è la cucina regionale del nord Italia, con un’attenzione particolare ai piatti tipici Monzesi.

La pretesa di qualità che è alla base del nostro menù ci ha portato a scegliere i migliori ingredienti per i nostri piatti, come i salumi o i funghi, tutti provenienti dalla zona del parmense, o come la pasta, tutta fatta in casa. La carne di primissima scelta proviene da allevamenti Italiani o esteri ed è cotta sulla grande griglia riscaldata solo con carbone di legna. A breve è previsto l’inserimento nel menù di carni bianche, così da raggiungere i gusti della clientela più esigente. La nostra pasticceria inoltre è tutta preparata in casa dallo Chef per offrirvi un prodotto di ottima qualità e sempre fresco. Nel nostro menù vi è una particolare attenzione anche per i piatti stagionali, come ad esempio trippa e cassoeula di invero o piatti di pesce in estate, così da accontentare in ogni stagione i gusti della clientela.

 

L’ottimo menù del nostro ristorante è supportato da una vasta cantina di vini Italiani ed esteri. Vini che possono essere gustati anche al bicchiere, grazie all’ausilio della modernissima macchina D-Wine, che permette di conservare una bottiglia di vino per 60 giorni dopo la sua apertura grazie alla tecnologia ad azoto. Con questa innovativa tecnica è possibile gustare bicchieri da bottiglie di vino anche molto costose, senza pagare l’intero costo della bottiglia.

 

Una nota particolare va anche alla vasta scelta di oltre 50 pizze, tutte disponibili anche nella versione senza glutine, e alle baguette specialità della casa. Tutta la farina impiegata per le nostre pizze proviene dal mulino Iaquone, nel Lazio, specializzato nella produzione di farina destinata esclusivamente alla preparazione delle pizze. La struttura che ospita il nostro ristorante sarà presto sottoposta ad una ristrutturazione generale a cura del noto architetto monzese Massimo Peronetti. La ristrutturazione riguarderà l’intero locale e si pone come obiettivo quello di dare al ristorante un orizzonte globale.

 

È presente un ampio parcheggio interno e un giardino estivo/invernale.
Nel nostro Ristorante si accettano tutte le carte di credito.


tipo di cucina e caratteristiche del servizio
Tradizionale
sito web
http://www.villarealeristorante.it/

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