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menu per celiaci Il Giardino del Sole

Contrada San Demetrio sn - 96013 Carlentini (SR) - tel. 3333291842
risto-temp
  • Parcheggio privato
  • Locale climatizzato
  • Salette riservate
  • Forno a legna
  • Servizi per i disabili
coperti all'interno: da 50 a 199
coperti all'esterno: da 50 a 199
apertura zona esterna: Maggio - Settembre

le specialitā della casa

L'agriturismo Il Giardino del Sole è un antico borgo ristrutturato, circondato da aranceti, uliveti e fichi d'India. Situato in una posizione ideale per raggiungere in breve tempo la maggior parte dei centri di interesse turistico della Sicilia Orientale. Dista 15 minuti dall'aereoporto Fontanarossa di Catania e 5 minuti dal bellissimo mare siciliano che offre vari scenari come i suggestivi scogli neri vulcanici, la fine sabbia gialla e gli scogli bianchi calcarei. Il Giardino del Sole, ubicato tra le città di Catania e Siracusa, gode di una fantastica veduta dell'Etna, che è possibile raggiungere in macchina in soli 45 minuti . La cucina tradizionale genuina, le nostre produzioni biologiche e la fattoria completano il quadro di questo luogo di pace che vi invitiamo a visitare.

 

Il Giardino del Sole sarà lieto di ospitarvi a pranzo o a cena,  della settimana offrendovi una cucina tipica, caratterizzata da specialità locali, e sempre varia, che utilizza rigorosamente prodotti di stagione che la terra offre ... 

 

Il Giardino del Sole sarà lieto di collaborare con Voi per organizzare banchetti con menù personalizzati a base di carne e/o di pesce in occasione di ricorrenze come battesimi, comunioni, cresime, compleanni, anniversari, lauree e matrimoni.

Mettiamo a Vostra disposizione cortesia, professionalità e ambienti accoglienti. Venitecci a trovare per un preventivo gratuito.

 

prezzo medio escluso bevande:

  • fino a 15€
  • da 15 a 25€
  • da 25 a 35€
  • da 35 a 45€
  • da 45 a 55€
  • oltre 55€

menu per celiaci Qui trovi menu per celiaci.
circuiti accettati:

  • Bancomat
  • Visa
  • Master Card
  • American Express
  • Carta Si
tipo di cucina e caratteristiche del servizio
Locale
eventi

Sagra del Suino Nero dei Nebrodi.

 

Periodicamente (circa ogni 15 giorni) organizziamo una serata a tema "Suino nero dei Nebrodi" dove serviamo un menù completo a base di questa ottima carne proveniente dai nostri allevamenti tradizionali e in linea con i medoti di allevamento di tempi passati dove si seguiva il naturale corso della vita di un animale senza cercare di forzare le tappe per massimizzare il rendimento.

Il menù solitamente prevede: Antipasti tipici siciliani (esempio caponata, parmigiana) con l'aggiunta per l'occasione della gelatina di maiale (chiamato zuzzu) e bruschetta con lardo di suino nero. Il Primo solitamente a base di sugo di suino nero dei Nebrodi e come secondo lo stesso suino al sugo con una grigliata di costolette di suino nero. Insomma una serata all'insegna di questa carne raffinata che si discosta molto dal sapore del maiale comune e si avvicina a quella del cinghiale senza acquisire il sapore selvatico tipico del cinghiale.

sito web
www.ilgiardinodelsole.it

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(La prenotazione sarà da considerarsi valida solo dopo l'avvenuta conferma da parte del ristoratore)