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ristorante l'oliveto

strada cassia sud km 72,400 - 01100 viterbo (VT) - tel. 0761 263129

L'Oliveto e' un locale a gestione familiare che offre ai propri clienti il servizio ristorazione sia a pranzo che a cena, e (solo il sabato sera) il servizio pizzeria!!! i proprietari, che sono i 4 soci della srl che gestisce il ristorante stesso, fanno tutti parte della stessa famiglia.

 


Il Ristorante L'Oliveto, inserito in una delle più panoramiche colline della zona viterbese, e' immerso in un'ampia e secolare distesa di olivi.

 

Il locale, a conduzione familiare, vi offre le migliori specialità di pesce e di carne, il tutto con l'armonia, la tranquillità, la riservatezza che lo contraddistinguono!!!

 

Esclusive ricette costituiscono le  portate, uniche perché la base essenziale della cucina e l'olio d.o.p. della zona, rinomato ormai da tempo in tutta Italia.

 

L'ampiezza del ristorante consente una capienza di oltre 350 coperti, una sala per banchetti, l'opportunità di pranzi di lavoro e convegni in un ambiente elegante e riservato.

 

Il locale e' dotato di ampio parcheggio e vi offre, tra le altre cose, anche la possibilità di cenare all'aperto, naturalmente durante le stagione estiva, per farvi sentire ancor più immersi nel verde e per farvi godere lo stupendo paesaggio che lo circonda!!!

 

D'inverno, d'altro canto, l'accogliente camino della sala, rende l'ambiente ancor più gradevole, e offre anche la possibilità di degustare alla brace le carni più pregiate , grazie alla stupenda pietra lavica che completa il camino!!!

 

Per i matrimoni, infine, offre anche la possibilità di degustazione dell'aperitivo all'aperto, con un vasto buffet che accoglierà calorosamente i vostri invitati!!!

 

La nostra cucina, espressa, vanta la possibilità di poter cucinare un'ampissima gamma di piatti, tutti caratterizzati dallo stesso livello di qualità. la scelta dei prodotti e' curata direttamente dallo chef, che seleziona per i nostri clienti, il meglio che offre il mercato.

 

Lo chef, Roberto Mariucci, nonostante la giovane età conta già oltre 20 anni d'esperienza, avendo lavorato, tra i tanti locali, anche al grand hotel di piazza della repubblica a Roma!!!
Il metre, Vittorio S., invece, e' da ormai più di dieci anni che si occupa di ristorazione!!! dieci anni di lavoro in questo campo, che gli permettono oggi di consigliare il cliente nel migliore dei modi.

 

I 3 gestori (Roberta, Vittorio, Roberto), sono ormai 12 anni che lavorano in proprio, nella conduzione del ristorante, e ciò permette giorno dopo giorno di raggiungere risultati sempre migliori, che naturalmente si registrano in un migliore trattamento dei nostri clienti!!!

 

Il Ristorante L'Oliveto mette a vostra disposizione una vasta gamma di bottiglie di vino, dalle più comuni alle più rare e pregiate, per la possibilità di degustare ogni tipo di vino e soddisfare così i palati più esigenti.
La"cantina" conta oltre 120 etichette vinicole differenti e comprende prodotti tipici di ogni regione d' Italia.
Il servizio al calice permette inoltre di farvi godere a pieno tutte le proprietà olfattive e gustative dei vini che vi offriamo, allietando con l'elegante servizio la vostra permanenza.

 


 
 

 

 

prezzo medio escluso bevande:

  • fino a 15€
  • da 15 a 25€
  • da 25 a 35€
  • da 35 a 45€
  • da 45 a 55€
  • oltre 55€
servizi a domicilio:

Menu Completo

servizi da asporto:

Menu Completo, Catering / Banqueting
circuiti accettati:

  • Bancomat
  • Visa
  • Master Card
  • Carta Si
  • JCB
tipo di cucina e caratteristiche del servizio
Pesce
sito web
http://www.ristoranteloliveto.it

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