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hotel relais la fattoria

s.s.303 loc.cavallerizza - 85025 Melfi (PZ) - tel. 0972239476
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Vi offre un'atmosfera di autentica serenità.
La dolcezza che aleggia in questo luogo gioca un ruolo imperatrice, chiunque la percepisce ne rimane colpito. Forse e' la gioia sovrapposta di generazioni che hanno vissuto, amato e rispettato questo magico angolo della Basilicata. La struttura non sconvolge l'ambiente, ma l'asseconda offrendo ampi spazi dedicati al relax.
L'arredamento delle stanze ha un carattere che si fonde con lo stile rustico e contadino del tempo passato, dalle stesse si può godere della vista di un rilassante paesaggio e della tipica campagna lucana, teatro della vita dei contadini di una volta. Oltre ai grandi spazi dedicati al parco e al giardino che sono riservati agli Ospiti, vi è una vasta fattoria con vigneti, olivi, boschi e campi ben coltivati; ambiente ideale per rilassanti passeggiate che si immergono nella natura tipica del luogo.
Tutte le stanze dispongono di bagno privato con vasca e dociia; sono dotate di televisione a colori con programmi satellitari, frigobar, telefono collegato direttamente con la linea esterna, aria condizionata e riscaldamento regolabili individualmente e di cassaforte per i dettagli personali.
La struttura del Relais offre all'Ospite, durante i mesi estivi, la possibilità della piscina dove poter passare del tempo in assoluta tranquillità.
Un tempo erano le cantine della Fattoria, destinate alla vinificazione e all'invecchiamento delle bottiglie. Oggi, riportate agli originari splendori, le sale suggestive ospitano il ristorante il Cavaliere, interprete della cucina Lucana che all'interno del Relais ha trovato una nuova prestigiosa sede.
Propone alcuni piatti della tradizione lucana e altri che lasciano più spazio alla creatività, spesso modulati sui prodotti 'cult' del territorio, come l'olio extravergine e l'Aglianico DOC del Vulture, i formaggi, la carne lucana.
Abbinamenti strepitosi sono proposti con i vini della fornitissima cantina del ristorante, in cui oltre a bottiglie rare è possibile assaggiare etichette emergenti di piccoli produttori, del luogo ma non solo....
Il nostro lavoro consiste nel saper valorizzare la realizzazione del vostro ricevimento, cercando di creare soluzioni personalizzate per i singoli clienti, curando ogni particolare nei minimi dettagli, dal menù alla creazione di un contesto magico ed unico per qualsiasi tipo di esigenza e richiesta.
I nostri ricevimenti vengono realizzati da professionisti del settore che hanno maturato una lunga esperienza nel campo della ristorazione e della creatività. L'unica preoccupazione dovrà essere quella di poter godere fino in fondo un avvenimento veramente importante: il Vostro.
Per i vostri incontri possiamo fornire: Pranzi e Cene di Gala, Colazioni di lavoro, Coffee break cocktail, Buffet e rinfreschi di ogni genere per trasformare la vostra giornata in un momento conviviale in cui confrontarsi e rilassarsi, per condividere al meglio la propria gioia o i propri interessi in un'atmosfera semplice ma elegante.
Abbiamo la disponibilità di sale meeting da 30-50-500 posti a sedere, dotate delle più moderne attrezzature.

tipo di cucina e caratteristiche del servizio
Altro
sito web
http://www.relaislafattoria.it

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