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menu per celiaci SETTECENTO RISTORANTE HOTEL

3, v. Milano - 24030 Presezzo (BG) - tel. 035 466089
risto-temp
12:00/14:30 + 19:30/22:00
Domenica
  • Parcheggio privato
  • Locale climatizzato
  • Salette riservate
  • Servizi per i disabili
coperti all'interno: da 10 a 49
coperti all'esterno: da 10 a 49
apertura zona esterna: Maggio/Settembre
cuoco: Sig. Antonio Cuomo

Noi di SETTECENTO RISTORANTE facciamo dell'accoglienza il nostro vanto, della nostra cucina, sempre in evoluzione, la nostra passione.
Ci piace migliorare, imparando e continuando a sperimentare, fino a che il piatto che Vi serviremo non avrà soddisfatto noi per primi.
E facciamo squadra per appagare i Vostri desideri...

prezzo medio escluso bevande:

  • fino a 15€
  • da 15 a 25€
  • da 25 a 35€
  • da 35 a 45€
  • da 45 a 55€
  • oltre 55€

menu per celiaci Qui trovi menu per celiaci.
circuiti accettati:

  • Bancomat
  • Visa
  • Master Card
  • American Express
  • Carta Si
tipo di cucina e caratteristiche del servizio
Creativa
eventi
[SETTECENTO] in continua evoluzione per incontrare ed esaudire tutte le richiesteassaporate la dolce sensazione del desiderio...
...in un ambiente ricco di luce e colori, un'occasione unica per i Vostri auguri insieme!

# Gli auguri del lunedì!!

AperiDivo for Christmas 20€/persona

Una scelta differente per gli auguri informali

Tutti i lunedì di dicembre (2.XII – 9.XII – 16.XII – 23.XII) l'evento di Stile – la soluzione cheap & chic che mancava!

[buffet + grill + primo piatto + 1 bt ogni 4 persone o 1 consumazione cocktail a testa + caffè + panettone & brindisi]

INCLUSI:

[Dj set per animare la serata]

[Fotografo per immortalare gli auguri]


# I Grandi Classici
Finger food... che passione! € 35.-/persona

Analcolico alla frutta, Acqua minerale,

1 bottiglia ogni 4 persone (Prosecco o Vino Rosso)

****

Sfogliatine assortite, Code di gambero con ananas e rucoletta

Torte salate caserecce, Spuma di ricotta alle olive nere taggiasche

Mini hamburger di [Settecento]

Isola dei salumi al coltello con focacce

Isola dei Formaggi locali al taglio con le nostre confetture

****

Primo caldo dello chef

****

Sbarbecue

Spiedini di carne, verdure e pesce

****

Auguri con panettone & Brindisi

****

L'espresso


La nostra tradizione... € 40.-/persona
Brindisi di benvenuto
&
Tortino di funghi porcini testa nera con salsa allo zafferano e scaglie di Grana Padano 18 mesi
o
Aperitivo a gran buffet
****
Risotto con radicchio tardivo e crema al balsamico Aragosta
****
Garganelli con cime di rapa, acciughe e pomodorini Confit
****
Stinco di maiale con bauletto di patate e crema di olive
****
Il dessert dello Chef
o
Auguri con panettone e brindisi
****
L'espresso

I sapori del mare... € 40.-/persona
Brindisi di benvenuto
&
Capesante croccanti con crema di verza e succo di scampi
o
Aperitivo a gran buffet
****
Risotto al nero di seppia con broccoli e gamberi
****
Gnocchi colorati con zucca e salvia, mantecati al Bagoss
****
Filetto di tombarello cotto a bassa temperatura, con tortino di verdure
****
Il dessert dello Chef
o
Auguri con panettone e brindisi
****
L'espresso


...il piacere dell'all inclusive:

spazi in esclusiva senza limiti di orario

musica in filodiffusione anche con brani a vostra scelta

accoglienza clienti con servizio guardaroba

allestimenti e decorazioni

inviti digitali o cartacei

eventuale stampa menù personalizzata con logo aziendale e segnaposti

amplificazione con microfono in sala

affitto sala meeting in gratuità

cucina dedicata per intolleranze e/o diete alimentari



I nostri servizi aggiuntivi:

speciale party con animazione Dj set e gestione pratica SIAE a nostra cura

(in gratuità per gruppi da 50 persone!)

intrattenimenti d'animazione

Caricaturista

Cameriere pazzo

Micromagia

Clown

...e molti altri!

happy hour di benvenuto con spritz e altri cocktail a scelta

tasting wine service (con sommelier e degustazione di vini)

servizio open bar con barman per cocktail e alcolici

vassoio dei distillati al termine del convivio

organizzazione di un'estrazione a premi

transfer pre/post evento

possibilità di gestire tutto quanto sopra indicato con servizio Catering





La scelta dei regali è un peso?!
...quest'anno ci pensa [Settecento]
Panettoni &
Box gastronomici personalizzati,
Cofanetti regalo...
scegliere il dono giusto è semplice, abbiamo una vasta gamma di idee pronte per voi!
Quanto volete spendere?!


...Settecento Grammi di Natale...
panettone in box design con biglietto di auguri personalizzato! Tutto diretto e creato da [Settecento]

 

25 Dicembre 2013

Pranzo di Natale – Inizio h 12.30

 

Brindisi di benvenuto

con

crema di polenta con gelato al latte e mais caramellato

gnocco fritto e culatello

leccalecca al parmigiano

finger food con i sapori del mare

piccoli assaggi della nostra tradizione

****

Paggello e orzo caldo su crema di porri e spuma frizzante al limone

****

Risotto al trevisano, vongole veraci, fasolare e capesante

con cialda al sedano rapa e liquirizia di Rossano

****

Cappellotti asciutti fatti in casa con ragù bianco e Castelmagno

****

Baccalà al naturale su caponata invernale calda e gelato alle mandorle tostate

****

Gran selezione di formaggi tra Italia e Francia

con mostrarda di pere, polenta calda e pan brioches al pepe

****

Il dolce augurale

Morbido al cocco con crema di cioccolato bianco e lemongrass,

croccante al sesamo e semi di papavero su crema al passion fruit

****

Gli auguri con Pandoro & Panettone su spuma al mascarpone e crema pasticcera

****

L'espresso

&

Frutta secca e mandarini

 

Acque minerali & i Vini della Selezione

 

65.-/persona


Menù bambini: € 30.-/bimbo

Primo: scelta tra pasta in bianco, pasta con salsa al pomodoro e basilico,

pasta al pesto fatto in casa

Secondo: scelta tra cotoletta con patatine, prosciutto crudo, bresaola

Dolce: panettone & pandoro

 

SPECIALE FAMIGLIA 9+1 in omaggio

(ogni 9 persone adulte, sarà offerto il pranzo alla decima)

 

 

 

31 Dicembre 2013

Cenone di Capodanno – Inizio h 20.30

 

VOCALIST e DJ per una serata di ricchi premi e cotillon

 

Brindisi di benvenuto

con

Il gusto Tra terra & Mare

assaggi e degustazione di piccole sfizioserie per iniziare la serata

****

Risotto all'astice con crema di capesante

****

Cannellone di pasta all'uovo con zucca, salvia e Bagoss

****

Tris di secondi di carne: Consistenze e abbinamenti differenti all'insegna dei sapori

Stinco di maialino disossato con julienne di trevisano e salsa allo yoghurt

Pancia di maiale cotta a bassa temperatura con crema di senape e pera

Filetto di vitello croccante con sale rosa e cips di mele salate

****

Il dessert dello Chef

- Lenticchie dolci su crema di cioccolato con mandorle e mele Renette cotte a freddo -

****

Vellutata al cardamomo con morbido al caffè e sfera di cioccolato bianco

****

Espresso e goloserie

****

Gli auguri di mezzanotte con Bollicine

****

Cotechino e lenticchie



Acque minerali

Vini della Selezione


100./persona

 

Menù bambini: € 50.-/bimbo

Primo: scelta tra pasta in bianco, pasta con salsa al pomodoro e basilico, pasta al pesto fatto in casa

Secondo: scelta tra cotoletta con patatine, prosciutto crudo, bresaola

Dolce: panettone & pandoro

 

SPECIALE GRUPPI: ogni 9 persone la decima omaggio.


 

sito web
http://www.settecentohotel.com

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