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Ristorante La Cascinetta

Via Circonvallazione 2 - 28839 Vezzo di Gignese (VB) - tel. 0323 20780
risto-temp
dalle 10.30 alle 24.00
Lunedì
  • Parcheggio privato
  • Salette riservate
  • Servizi per i disabili
coperti all'interno: da 50 a 199
coperti all'esterno: da 50 a 199
apertura zona esterna: aprile/settembre
cuoco: Federico

le specialità della casa

Risotto al Castelmagno e Barolo

La cascinetta sorge nel 1972, è un villino rustico immerso nella magica coreografia della natura alle pendici del Mottarone.

 

La famiglia Malerba arriva alla già storica Cascinetta nel 1999, i fratelli Federico e Giancarlo accolgono tutti come vecchi amici. Al primo la regia della cucina mentre al secondo, maestro di cantina, la cura di una carta vini tutta italiana.

 

Le salette sono accoglienti e semplici, coi travoni di legno e il caminetto che riscalda nelle serate invernali. Con l'arrivo della primavera si apre la veranda dove si può cenare al ritmo di musica jazz.

 

Nelle vicinanze, due i piccoli gioielli che attirano l'attenzione del turista: il caratteristico museo dell'ombrello di Gignese; il romantico lungolago di Stresa dove Hemingway amava soggiornare.

prezzo medio escluso bevande:

  • fino a 15€
  • da 15 a 25€
  • da 25 a 35€
  • da 35 a 45€
  • da 45 a 55€
  • oltre 55€
servizi a domicilio:

Menu Completo, Catering / Banqueting

servizi da asporto:

Menu Completo, Catering / Banqueting
circuiti accettati:

  • Bancomat
  • Visa
  • Master Card
  • American Express
  • Carta Si
  • JCB
tipo di cucina e caratteristiche del servizio
Tradizionale
eventi

Pranzo di Natale

Aperitivo della casa

Antipasti

Culatello di Zibello con paté della casa e macedonia di verdura

Gamberi di Sicilia su vellutata di patate ai pistilli di zafferano

Primi

Risotto al tartufo nero pregiato

Tortellini della nonna in brodo di cappone

Secondi

Cappone con farcia di castagne e patate alla francese

Ricciola all'erba cipollina con crema agli agrumi e bacche di pepe rosa

Il Meneghino con crema chantilly e moscato

 

vini della nostra selezione

Acqua minerale e caffè

 

 

Il cenone di San Silvestro

 

aperitivo della casa

Antipasti

Ostriche al gratein

Insalatina di faraona croccante con noci e ristretto di modena

cubetti di rana pescatrice su julienne di finocchi e mandorle

Primi

Raviolo al montasio su vellutata di castagne

pennette di kamut ai scampetti e agrumi

Secondi

Medaglione di cinta senese con fonduta al tartufo nero

Ossobuco di rana pescatrice su vellutata di cimone romano

 

Veneziana in dolce crema con spumante

 

Zampone con le lenticchie di castelluccio

 

vini della nostra selezione

acqua minerale e caffè


sito web
http://www.cascinetta.it/

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