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Agriturismo Apparita Ristorante

Podere Apparita, 9 - 56040 San Dalmazio  (PI) - tel. 0588 66085
risto-temp

le specialitÓ della casa

Zuppa Toscana e Ribollita

Malfatti

Zuppa di farro

Carabaccia

Risotto ai carciofi

Linguine al pesto di rosmarino

Pasta di grano antico

Penne Strascicate

Tortino di carciofi

Rovelline

Bistecca Fiorentina

Costoline maremmane

Peposo

Cantuccini e vin santo

Torta della nonna

Crostata di ricotta

Gli ospiti dell' Agriturismo Apparita potranno gustare piatti ispirati alla tradizione Toscana. Le cene sono sempre a menù fisso e variano ogni sera. Sono composte da primo piatto (pasta, zuppa, risotto), secondo piatto con contorno e dessert.

 

Nella nostra cucina rispettiamo la stagionalità dei prodotti e cerchiamo di utilizzare al massimo quello che generosamente ci offre il nostro territorio (formaggi, salumi di cinta senese D.O.P., pane di montegemoli, agnello pomarancino, farro, legumi ...). L'ingrediente protagonista è sicuramente l'olio extravergine di oliva biologico di nostra produzione. Le verdure, soprattutto in estate, provengono dal nostro orto biologico e le erbe aromatiche sparse nel giardino impreziosiscono gradevolmente i nostri piatti.

 

Accettiamo prenotazioni a pranzo e a cena (max 30 persone).


tipo di cucina e caratteristiche del servizio
Tradizionale
sito web
http://www.apparita.it

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